Stolta mamman

Idag har jag och pojkarna gjort fina teckningar med fingerfärg. Det blir himla fint med dessa vackra färger men fy vad kladdigt det blir. Jag tar inte fram fingerfärg ofta av just den anledningen för det är ju inte kul att ha färg överallt. En gång testade vi till och med att måla i badkaret så det bara var att sätta på vattnet och tvätta av stället och barnen direkt på plats. Det enda negativa är att teckningarna intd blir lika fina då det mest blir lek och knöligt. ;) Idag gjorde vi handavtryck som blev till fina giraffer vilket Alvin tyckte var jätte häftigt. :)

Idag var det sådant härligt höstväder så det fick bli en promenad till skogen. Vi gick utan vagn i dag då Milo orkar gå en ganska bra bit nu för tiden. I skogen plockade vi färgglada löv, kottar och pinnar att pyssla med hemma. När vi samlat på oss ett gäng tog vi oss hem för att genast börja pyssla. Vi tog fram en glasburk, lim, sax, papper, kritor, band och vattenfärg sedan gjorde vi en fin lyckta av löven och en snygg teckning till moster som kommer på fika imorgon. Barnen hade roligt ihop och jag själv tycker också det är roligt och mysigt att pyssla tillsammans.

Imorse tog jag med mig pojkarna ut och plockade äpplen. Jag blev lite sugen på äppelpaj efter gårdagens program av "Hela Sverige bakar" så det satte vi igång med när vi kom in igen. När vi la äppelpajen i ugnen kokade vi vaniljsåsen och ställde på kylning så när det var dags att ta ur pajen ur ugnen var allt klart. Milo drog i sig allt i ett nafs och Alvin sa -Det var verkligen gott med paj mamma! Sötnosarna <3<

Igår bakade vi bröd här hemma. Det blev av den nyttigare varianten av tekakor och rågbröd. Alvin tycker att det är så kul att baka men han har lite dåligt tålamod då det tar så lång tid att gäsa osv. Sedan ville han hellre ha bullar, men men. Som tur var fick både Alvin och Milo i sig brödet med en ostbit på utan problem så de tyckte nog om brödet precis som mamma och pappa. Nu ska jag sätta mig och skriva klart inköpslistan till Ullared. :)

För ett tag sedan köpte jag söta burkar och flaskor med text på som "sylt" och "saft" och äntligen hade syltburkarna premiär. Vi plockade nämligen äpplen och lingon på landet som vi kokade och gjorde sylt och mos på. Barnen älskar sylt här hemma så det passar bra i vårat kylskåp. Ikväll blir det raggmunk med lingonsylt och till kvällsmat allternativ frukost blir det gröt med kanel och äppelmos. Mummms!

Åh vad vackert och mysigt det är med höst. Det till och med luktar gott! Jag och barnen spenderar gärna tid i skogen så här års och plockar löv av olika färger, kottar, pinnar, nypon, äpplen och mycket mer att pyssla med inne sen. Utav de gör vi sedan fina teckningar, lycktor, tavlor och mycket andra fina saker. Då blir det även hösfint och luktar gott hemma. Igår var hela familjen ute i skogen och plockade pinnar och löv och idag var jag och Milo ute och plockade äpplen. Av äpplena gjorde jag sedan ljuslycktor av att ställa på bordet. Snacka om höstmys! <3<

Igår kom svärföräldrarna hit med jätte gott knäckebröd till oss. Självklart frågade jag efter receptet: 2 dl majsmjöl, 1 dl solrosfrön, 1 dl sesamfrön, 1/2 tsk salt, 1/2 dl rapsolja, 2 1/2 dl kokande vatten och sist lite flingsalt. Man blandar ihop allt utom flingsaltet och breder ut så tunt som möjligt på en plåt och strör över lite flingsalt. Sedan ska det gräddas i ugnen i 150 grader i ca 60 minuter. När det är klart bryter man sedan av brödet i lagom stora bitar. Smaklig måltid! :-)

Malin kom hit med en påse rabarber, närmare ca 5 kg. Vi började såklart med storkok här hemma direkt. Rabarbersaft och rabarberpaj fick det bli. Underbart gott blev det med! Nästa gång blir det rabarberkräm.

I helgen skördades årets första rabarber här hemma. Av dom blev det självklart en apgod rabarberpaj och av slutet av sommaren hoppas vi även på en god rabarbersaft. Vad brukar ni göra med er rabarber? Ni kanske har några goda tips till mig? Hoppas på att få in flera styckna nu! :-)

Kokade lite jordgubbsaft och frös in i glasstuber till Alvin. "Svingott mamma" sa han när han fick smaka en.

Jag har länge funderat över vart jag ska samla ihop Milos alla nappar så man håller koll på vart dom är. Just nu äger han 7 st och alltid är någon borta. Det är jätte irrierande att inte hitta någon när man behöver en som mest. Sen hoppade jag in på en blogg här om dagen och fick lite insperation på en liknade burk så jag kikade lite hemma och hittade denna att ha napparna i. Lite sött tycker jag! :-)

Sitter med Åhlens nya katalog "Din guide till våren 2012" och får hur mycket insperation som hellst, både till mig, hemmet och barnen. Det är verkligen ett färgstarkt mode som gäller (brukar ju vara så till våren) vilket passar perfekt till påsken. Själv kommer jag nog sattsa på city looken, med ceramic blå färg på både naglar, kläder och assosiarer. Pastellfärger är det ju som vanligt som gäller i vår, kul med färg tycker jag. Till hemmet blir det nog havetsfärg som ger en lite energi efter vintern. Barnen kommer som vanligt ha alla regnbågensfärger men jag måste säga att jag gillar mycket av de röda nyanserna just nu.

Här om dagen kokade vi soppa på potatis och purjolök. För att få lite sting på den hade vi i en klick dijon senap. Till soppan bakade vi även ett vitt bröd som verkligen är ett måste till soppa eller iallafall pricken över i:t. Även Milo fick god mat här om dagen då vi kokade kalops på potatis, morot och nötkött. Till kryddning använde vi oss av kryddpepparkorn och lagerblad. Vi brukar också spara lite av kokvattnet att ha i puren och sen har jag i en liten klick smör också. Milo älskade det och det var även Alvins favorit som liten bebis.

Jag och Richard sitter här och planerar helgens middag. Vi ska nämligen ha middagsgäster här i helgen. Det blir såklart att plocka fram pastamaskinen och göra god, god färsk pasta. Vi hade tänkt att bjuda på vår ravioli vi gjorde för någon vecka sedan som btw blev skit god. Det vi funderar på nu är vad vi ska ha för innehåll. tips någon? Sedan är det bara efterrätt som ska planeras också. Jag kom på ideen att ha en röd tråd genom maten, ett tema alltså men då pajade det för de flesta av våra efterrättsrecept. Teman är då Italenskt (som ni kanske förstår). Någon som har ett bra italenskt recept på någon efterrätt? Vi funderar iallafall på att göra glass, det tycker ju iallafall barnen om.

Bäst jag återgår till planeringen med mannen nu och hoppas på att få in några bra tips här! =)

Nu har vi använt pastamaskinen igen, denna gång blev det lasagne. Vi gjorde en äkta italensk lasagne på hemgjord färsk pasta, bolognese och bechamel sås. Fatta så gott!

Nu blir det soffmys med hela familjen efter en lång skogspromenad i kylan.