Rabarbersaft
Årets skörd av rabarber blev i år rabarbersaft. Vi hade frysen full av ca 5 kg rabarber att göra något av. Förra året blev det en massa rabarberpajer men i år var vi sugna på saft.
Ingridienser:
ca 5 kg rabarber
6 L vatten
18 dl socker
saften från ca 3 citroner
Ingridienser:
ca 5 kg rabarber
6 L vatten
18 dl socker
saften från ca 3 citroner